Vivre et manger local ou en touriste à Penang, Malaisie

20 décembre 2024

Réveillée tôt ce matin, j’ai pris mon petit sac à dos et suis partie à la découverte de l’ile qui se réveille. J’aime faire ça dans des endroits que je ne connais pas car c’est une «autre vie» que celle qui démarre avec les magasins et restaurants qui ouvrent vers 11h ou, même certains, à 15h. Ils ferment tard le soir.

Marcher sur la plage alors qu’il n’y a quasi personne. Méditer sur le sable à l’ombre avec la brise alors qu’il fait déjà 28oC. Regarder au loin et y placer l’avenir. L’horizon devient un écran sur lequel je fais passer un film, celui de la vie que j’ai envie de vivre…

Petit déjeuner local

J’avais donné RDV à mon amie au Coffee Bean. Je me disais que j’allais y déjeuner en l’attendant. Une assiette de déjeuner y coûte 28 MYR (9 $CAD ou 6 €) et un café autour de 14 MYR (4,50 $CAD ou 3 €). Je suis sortie.

Comme je connais quand même assez bien l’Asie, l’Inde et le Sri Lanka, et que la Malaisie est un mélange indien-chinois-malaisien, je me suis dit que je pourrais trouver un petit bistro local pour manger un «roti» et boire un thé.

A quelques pas, au coin de la rue, un tel bistro était ouvert. Je me suis assise à une table pour me rendre compte que j’étais la seule femme aux tables. Seuls des hommes prenaient place dans ce resto, musulmans mais pas extrémistes. Personne ne faisait de cas de ma présence aussi je suis restée.

Une dame est venue me servir, la femme du patron probablement, avec un beau sourire. «Un roti au fromage et un thé au lait avec un petit peu de sucre» lui ai-je demandé.

Elle est revenue quelques minutes plus tard avec la commande, le «roti» tout chaud et la sauce qui l’accompagne. Je les ai mangés avec les doigts, comme il se doit, même si la dame m’avait amené une fourchette et une cuillère.

Une fois mon repas terminé, je suis allée vers le patron-cuisinier qui m’a dit que le tout me coûtait 4,50 MYR… (1,45 $CAD ou 1 €). J’avais bien mangé, local et… à prix local ! «Come again !» m’a répété le monsieur, fort gentil. C’est sûr que je vais y retourner.

À la recherche d’une belle plage

Comme on l’avait vu depuis les airs à notre arrivée sur l’île, il n’y a pas de belle eau bleu turquoise et claire sur l’île de Penang. Le sable est assez clair mais grossier et pas très agréable sous les pieds.

On a discuté, ce matin sur la plage, avec un couple d’Anglais qui viennent ici depuis trois ans et ils nous ont dit qu’il faut faire attention quand on se baigne car il y a des «jellyfish» (méduses). Bizarrement, juste à la couleur de l’eau (brunâtre), on n’avait pas envie de se baigner. Cette info a confirmé notre feeling.

C’est le temps des Fêtes

Je ne me rends pas vraiment compte de ce qui se passe. Le fait est que, sous les tropiques, et dans un pays majoritairement musulman, seules quelques décorations de Noël nous rappellent cette fête. N’étant pas en famille, on va aller fêter sur la plage le 24 décembre. Des activités et feux d’artifices sont annoncés !

INFOS LOCALES :

Le pays est constitué de :
Ethnies :
Malais : 50,4 %, Chinois : 23,7 %, Populations indigènes : 11,0 %, Indiens (d’Inde) : 7,1 %, Autres : 7,8 %
Religions :
Islam : 61,3 %, Bouddhisme : 19,8 %, Christianisme : 9,2 %, Hindouisme (Indiens d’Inde) : 6,3 %.
Monnaie : le «ringgit», code MYR, valeur : 3 $CAD ou 2 €, environ.

 

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Dominique Jeanneret
Thérapeute et globetrotteur

© Texte et photos : Dominique Jeanneret – Vous pouvez reproduire ce texte dans votre site ou blog non-commercial à condition de ne rien y changer, de laisser ces dernières lignes et le lien vers ce blog https://omvoyages.net et https://dominiquejeanneret.net par respect pour l’auteure. Merci !